一、成交前提概览
(一)地方相关特殊政策粮食加工买卖
本月江西省无低点并购价粮食储存投入。
(二)去处策略性原粮的交易

下周地储寄售模式校园营销的投放常见粮油加工131602吨,交易量64179吨,开盘率48.77%。表中推广2025年度晚籼稻13022吨,出单开盘价2428元/吨;2023年度晚籼稻10710吨,出单开盘价2473元/吨;2025年度晚籼稻25461吨,出单开盘价272元/吨;22年小编4415吨,出单开盘价2479元/吨。购买出单2026年度晚籼稻10571吨,出单开盘价2716元/吨。
(三)基差进行交易

5月26日,在省粮食局和国家粮食交易协调中心共同指导下,我软件平台进行买卖进行交易软件平台好组织化四川省第一场城市自给率米粒游小编基差采购纵向出价买卖进行交易,在各地第一次将基差标价定形式对接地方级米粒游小编收储库新动态交替买卖,保证 收储库交替高效率与整个市场风险性管控的有机质统一标准。
二、餐饮市场动态研究研究
冬小麦市扬:本周我省降雨量减少,天气开始转晴,新麦收割进度加快。据了解,目前省内新麦整体收割进度八成半左右,黄冈、荆州、天门、仙桃、潜江等地基本收割完毕,襄阳收割近八成。武汉面粉厂收购襄阳等地水分 13.5%、容重 750–760g/L、湿面筋值30%的烘干麦价格1.24元/斤,荆州饲料厂收购水分13%以内、蛋白12-14%左右烘干麦到厂价1.22–1.23元/斤。襄阳、枣阳等地高水分潮粮主要发往全国各地烘干厂,烘干麦主要流向省内、湖南、江西等地饲料厂,为近几年外销最多的一年。由于前期连绵阴雨天气影响,部分新麦品质受损,价格较低,与玉米价差快速收窄,小麦对玉米的替代比例持续上调,饲料厂收购新麦积极性明显上升。
谷子贸易股票市场:中晚籼稻贸易股票市场还弱项行驶。随州本地2025年产“两优”稻谷(出米率65%)毛粮收购价2400元/吨,较上期持平;碎米、油糠、稻壳等副产品价格较上期下跌。其中油糠1.2元/斤,较上期下跌0.07元/斤;碎米1.36元/斤,较上期下跌0.03元/斤;统糠580元/吨,较上期下跌200元/吨。随着后期天气转热、学校放假,大米消费转弱,市场主体对后市普遍看淡。预计短期内中晚籼稻仍将弱势运行。